函館出身の人気グループ＜GLAY＞のメンバーが「函館山の麓、宝来町や青柳町にはとんがったお店が多い」と、故郷を懐かしんで話していた。十字街で別れる市電の函館どつく行きの向かう先には、旧函館区公会堂や元町教会群があり、観光客をよく見かける。一方谷地頭行きの向かう先にも立待岬や函館公園があるのだが、観光客には不人気のようだ。
しかし「とんがった店」はたくさんあるようで、先日紹介した老舗「阿佐利本店」もそのひとつ。ランチに適当な、できれば洋食の店はないかと探していると、コンドミニアムから徒歩２分のビストロを見つけることができた。
何度か前は通っていて、最初はレストランだと気づかなかった。入るには勇気が要りそうな「隠れ家風」の外観だが、GoogleMAPの情報を信じてドアを開けた。
テーブル４卓だけの小さなお店。シェフ一人で切り盛りしているようで、昼時だが先客は若い２人連れだけ。メニューはパスタランチ（サラダ・パスタ・コーヒー／紅茶）とおすすめランチ（前菜・メイン・デザート・パン・コーヒー／紅茶、メインはパスタ・魚料理・肉料理から選べる）。ウチ呑みディナーに障らないように、二人ともパスタランチにした。
サラダが直ぐにやってきて、醤油系のドレッシングが良く利いた大根の千切りから食べ始めた。プチトマトは、ふつうのものより甘い。
本日のパスタは、ペペロンチーノ。アルデンテ気味の歯ごたえ、オリーブオイルをたっぷり使った味付け、シメジとベーコンの旨味が混ざり合った逸品だった。レトロな時計や壁の絵画、ディスプレイしてあるワインの空瓶はブルゴーニュのものが多い。このシェフの腕前なら、ワインの選択も含めてかなり期待できそうだ。
夜のメニューも、多少のアラカルトが加わるだけ。シンプルだけど、奥の深いビストロと思いました。次の機会はディナーでワインも･･･と行きたいのですが、いつになりますかね？
