激動の2024年も今日限り。世界中で大きな選挙が目白押し、唖然としたり暗澹とした結果が多かったような気もするが、それでも新しい年はやってくる。恒例の年末お蕎麦シリース、今年は３種類紹介したい。
JR東日本の駅そばと言えば「いろり庵きらく」なのだが、なぜかここは「濱そば」である。今年初めて、大型商業施設目当てに降りるようになった辻堂駅。お肉の出物がある「Ｒ元気」やBOOKOFFの店舗が目の前にある。
470円のかき揚げ蕎麦の食券を買った。かき揚げはややべったりしているが、辛目のつゆと歯ごたえのいい蕎麦で、満足できるお味だった。特徴は、お店の人の愛想がめちゃくちゃいいこと。出ていく客に「お気をつけて！」「元気でね！」などと声をかけている。知り合いかとも思ったのだが、全員にそう言っている。駅の近代改装以前からの、老舗なのかもしれない。
次は、川崎駅そばの「ゆで太郎」で食べた、ほぼ海老だけのかき揚げ丼セット（900円）。蕎麦はいつもの薫り高い、色の薄い麺。売り物のかき揚げには、ぴちぴちの海老が７～８尾使ってある。海鮮丼を食べているような気持で、こちらも早々に完食。
最後は、20余年暮らしながら一度も食べたことのない、熱海駅１番ホーム（伊東線～伊豆急線）の駅蕎麦「爽亭」。１番ホームをめったに使わない（20余年で数度）こともあって、存在は知っていたが未知の店。東京行きの新幹線に乗り遅れて、１本待つ間に食べる機会があった。
ここでも定番のかき揚げ蕎麦の食券を買う。530円なり。ワカメがのっている以外は「濱そば」のそれとほぼ同じ。辛目のつゆ、ややべったりした（だけど結構分厚い）かき揚げである。麺はもう少し固めに茹でてもらった方が好みである。
さて、今年もお世話になりました。蕎麦の記事を書き終わり、新年を待つことにします。よいお年を･･･。 梶浦敏範拝
